Zwölf Millionen Deutsche stemmen Gewichte und strampeln auf Spinning-Bikes, und immer mehr greifen dabei ganz selbstverständlich zum Extra-Pulver. Sei es für Muskelaufbau, angebliche Konzentration oder Stressresistenz – Proteinshakes, BCAA-Kapseln, Ashwagandha & Co. landen tonnenweise im Einkaufskorb. Der Boom ist offensichtlich: Der hiesige Markt für Nahrungsergänzungsmittel kratzt jetzt schon an der Zwei-Milliarden-Marke, und die Flut neuer Marken und Produkte wird fast schon unübersichtlich.
Doch unter der Oberfläche bleibt vieles undurchsichtig: Wie trennt man das Science-Fiction-Marketing von echter Wissenschaft? Kaum ein anderer Markt wächst so schnell und ist gleichzeitig so lückenhaft kontrolliert. Fast 25.000 neue Supplements wurden im vergangenen Jahr allein in Deutschland gemeldet, doch systematische Prüfungen finden meist erst später und nur stichprobenartig statt.
Drei Athleten kommen selbst zu Wort – und könnten verschiedenartiger kaum sein: Profi-Kanute Yul Oeltze, für den Supplements inzwischen tägliche Wissenschaft sind. Fitnessbegeisterter Luke Epping, der weniger für die Leistung als fürs Äußere arbeitet – und ganz ohne Pulver: Luca Merten, der beim Meal Prep sein eigenes Eiweiß-Management betreibt und den Körper als künstlerische Skulptur sieht.
Pharmazeutin und Chemie-Professorin Maria Kristina Parr schüttelt über den Markt oft den Kopf: Ihre Laboranalysen zeigen regelmäßig falsche Dosierungen, verbotene Zusatzstoffe und schlicht Etikettenschwindel. Die Reportage fragt, fast schon provokant: Kann man diesem Markt überhaupt trauen, solange Kontrolle meist nachlässig, spät und zufällig stattfindet?
Pressekontakt: Thomas Ahrens, MDR Sachsen-Anhalt, Presse/Öffentlichkeitsarbeit, Tel. (0391) 539 21 21
Inhalt: MDR Mitteldeutscher Rundfunk (news aktuell)
Die MDR-Reportage taucht tief ein in den boomenden Markt der Sportnahrungsergänzungsmittel. Sie zeigt am Beispiel dreier sehr verschiedener Sportler:innen, wie Supplements Alltag und Selbstbild im Fitnessbereich verändern – und wie leichtsinnig es teils zugeht, weil amtliche Kontrollen erst nach Markteinführung und dann auch nur stichprobenweise greifen. Besonders brisant: Expert:innen wie Prof. Maria Kristina Parr decken regelmäßig Verunreinigungen und irreführende Inhaltsdeklarationen auf, was Fragen nach Verbraucherschutz und Markttransparenz aufwirft. Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel ist 2024 weiterhin stark am Wachsen und stößt dabei auf immer neue regulatorische und ethische Herausforderungen. Laut aktuellen Recherchen nehmen gerade jüngere Zielgruppen immer häufiger Supplements, teils ohne nötiges Risikobewusstsein oder fundierte Beratung. Medienberichte und wissenschaftliche Analysen gehen zunehmend der Frage nach, ob und wie Grenzwerte, Prüfverfahren und Werbeaussagen verschärft werden müssten, um Missbrauch, Betrug und Gesundheitsrisiken wirksam einzudämmen.