Improvisation am Herd – aber richtig: Was passiert, wenn ein Spitzenkoch plötzlich in eine wildfremde Küche geworfen wird und aus dem vorfindbaren Inhalt eines beliebigen Kühlschranks ein ganzes Menü zaubern soll? Im SWR-Format "Hausnummer Lecker" nimmt Sören Anders diese Herausforderung an. Seine Aufgabe: Er besucht unangekündigt Haushalte quer durch den Südwesten, und was ihn dort erwartet, ist absolut offen – von marmeladengeschwängerten Vorratsschränken bis zur Leere mit nur einer müden Salatgurke im Gemüsefach. Die entscheidende Regel: Wenn die ahnungslosen Bewohner zurückkommen, muss das Essen auf dem Tisch stehen. Zeitdruck, Überraschung und Spontaneität sind die Zutaten dieses Formats. Sechs Folgen, jeden Montagabend, ARD Mediathek inklusive.
Premiere mit Hochspannung: Zum Auftakt dimmt sich das Licht über Oberkirch im Schwarzwald. Sören Anders klappert im Holzhaus von Tanja und Dieter Braun durch die Schränke. Mit jeder Schublade wächst die Spannung, ob genug herausspringt für ein gelungenes Gericht – oder ob der nächste Stopp auf dem Weg der Improvisation liegt. In Folge zwei geht’s ins Dorf Weidenhahn im Westerwald, wo sich zwischen Einmachgläsern und Vorratsglück, vielleicht aber auch zwischen leeren Regalen, das Schicksal des Menüs entscheidet. Und ja, das ist echtes Fernsehen mit Überraschungsgarantie – pur, ungefiltert, mit Küchenchaos inklusive.
Infos, Bilder und alle weiteren Details online beim SWR.
Sören Anders, bekannt als kreativer Kopf im SWR-Programm, wagt mit "Hausnummer Lecker" erstmals den Schritt aus der Profiküche in den Alltag wildfremder Familien. Ohne zu wissen, was ihn erwartet, improvisiert er kulinarische Menüs aus zufälligen Vorräten und zeigt so, wie viel Fantasie und Können in der Alltagsküche stecken können – eine charmante Abkehr vom perfektionistischen Hochglanz-Kochfernsehen. Aktuelle Reaktionen in der Food-Blogosphäre loben die Bodenständigkeit und den spontanen Humor der Sendung. Recherchiert man weiter, fällt auf, wie aktuell der Trend zu Alltagsküche und nachhaltiger Vorratsnutzung ist: Viele Magazine berichten in den letzten beiden Tagen über das wachsende Interesse am Restekochen und die Sehnsucht nach handfesten, improvisierten Essenslösungen – vielleicht ist "Hausnummer Lecker" damit genau am Puls der Zeit.