Zwei Michelin-Sterne für THE CLOUD by Käfer: Münchner Gourmet-Adresse setzt neue Maßstäbe
Dass THE CLOUD by Käfer in der BMW Welt binnen gerade mal eines Jahres mit zwei Michelin-Sternen geehrt wird, lässt nicht nur Münchens Gourmets aufhorchen. Küchenchef Jens Madsen und sein Team stecken viel Herzblut wie Experimentiergeist ins Konzept „CULINARY NOMADISM“, das nun von Guide Michelin geadelt wurde. Mit der kommenden Menü-Serie „SEASON II – WHISPERS OF THE RAINFOREST“ wird die kulinarische Reise in Richtung Amazonas ausgeweitet.