Vom 16. bis 25. Januar 2026 steht Berlin im Zeichen des hundertjährigen Bestehens der Grünen Woche – und wie könnte es anders sein: Die Schweizer stecken wieder voller Ideen. In Halle 4.2 präsentieren sie, was man wirklich unter Qualität, Tradition und Geschmack versteht. Dieses Mal liegt der Fokus ganz auf der Milch: Hier geht es nicht nur um ein Getränk, sondern um eine Kultur, um Innovationen, aber auch – mal ehrlich – um uralte Handwerkskunst, die immer noch lebt. Swissmilk Green zeigt eindrucksvoll, wie die Gegenwart der Schweizer Milchwirtschaft aussieht, aber sie erzählen auch Geschichten von gestern. Irgendwie fühlt sich das inmitten des Messetrubels fast wie ein Ausflug aufs Land an – vor allem, wenn Agrotourismus Schweiz überraschende Einblicke in die Bauernhöfe der Alpen gibt.
Die Schweizer Bauern, die Swissmilk-Green-Community, Agrotourismus Schweiz und der LID haben das Ganze gemeinsam mit Herzblut gestaltet. Das Ergebnis: Eine Erlebniswelt, in der auch Klassiker wie das 'Milchkannenschieben' nicht fehlen dürfen (Hand aufs Herz, wer kann da widerstehen?). Und dann noch: Echte Ländlermusik – die Adlerspitz-Buebe holen jedermann eine kleine Portion Heimatgefühl mitten nach Berlin.
Wer den Duft von Bergkäse und die lockere Atmosphäre liebt, der wird die 'Le Bar Suisse' vermutlich gar nicht wieder verlassen wollen. Mit Tête de Moine, der bekannten Girolle zum „Rosetten-Schaben“, Wein aus den Bergtälern und Schokolade, die nach Kindheit schmeckt – hier wird’s kulinarisch. Viele kleine Aussteller ergänzen das Bild, so dass man, wenn man ehrlich ist, erstmal satt und glücklich wird, bevor man den Rest der Messe anschaut.
Obendrein setzt die Schweizer Delegation, zu der auch Christian Hofer vom Bundesamt für Landwirtschaft gehört, ein klares Zeichen: Es geht um echte Werte und darum, die internationale Bühne zu nutzen. Kurzum: Schweizer Qualität in Reinkultur – herzlich, vielfältig, zum Anfassen nah (und manchmal zum Reinbeißen gut).
(Hinweis: Organisation und Kontakt über Agro-Marketing Suisse & Ming Agentur – nachzulesen auf www.ming-agentur.ch)
Die Schweiz nutzt die 100. Grüne Woche in Berlin 2026, um mit einem breiten Angebot an traditionellen und innovativen Lebensmitteln zu punkten, wobei die Milchwirtschaft und ihre nachhaltigen Entwicklungen im Zentrum stehen. Swissmilk Green, Agrotourismus und verschiedene Produzenten treten gemeinsam auf, unterstreichen die Bedeutung von Herkunft und Qualität, und bieten Erlebnisse, die von Handwerk über Musik bis zur Kulinarik reichen. Ergänzend betonen aktuelle Quellen die zunehmende Aufmerksamkeit für Regionalität und ökologische Landwirtschaft in der Agrarbranche: So berichten mehrere Medien von einer wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Produkten und einer stärkeren Einbindung heimischer Produzenten, um Konsumenten auch emotional abzuholen.